kostka margaryny albo masła ( 250 gr)
szklanka cukru
3 jajka
2 szklanki mąki
2- 3 lyżki śmietany
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru do piany
2-3 jabłka (zalezy od wielkosci )
Margaryne rozetrzeć z cukrem i nie przerywając ucierania dodać kolejno żółtka ,mąkę z proszkiem do pieczenia i śmietanę .Ciasto powinno być gęste . Ubić pianę z białek i wymieszać ją z ciastem . Obrać i pokroić jabłka (ja kroję w kostkę ) wymieszać z ciastem . Wysmarować okrągłą blaszkę albo prodziż małem i posypujemy startą bułką . Piec w prodziżu ok 35-40 min Ostudzone ciasto posypac cukrem pudrem . Życzę smacznego !!!!!
Chyba wypróbuje :)
OdpowiedzUsuń