200 gr sera pleśniowego gorgonzola ( nie pikantny )
200 ml śmietany nie może być za gęsta
Gotujemy kluski najlepszy mały format albo kopytka. W miedzyczasie rozpuszczamy ser gorgonzola w garnku na małym ogniu mieszając cały czas .Jak ser już sie rozpuscil calkowicie dodajemy śmietanę e mieszamy dobrze zostawiamy na malym ogniu jeszcze przez 5 min (mieszajac co jakis czas)
Gotowym sosem polewamy kluski
ŻYCZĘ SMACZNEGO
moja wersja z małymi kopytkami ...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz