PROSTA WLOSKA KUCHNIA DOMOWA .

środa, 9 stycznia 2013

Owoce morza

Domowy prosty przepis na danie jak z restaurazji 

SPAGHETTI Z OWOCAMI MORZA 

spaghetti (80 gr na dorosla osobe )
 200 gr owoce morza mieszane mrozone (mozna dac swierze )
pomidory w puszce 
zabek czosnku 
nac z pietruszki 
olej z oliwek
 1/2 szklanki biale vino (ja uzywam takiego tanszego wytrawnego do gotowania )
sol 

Na patelni podsmarzamy praez chwile drobno krojony  czosnek i posiekana natke z pietruszki (trzeba bardzo uwarzac zeby czosnku nie przypalic ) na malym ogniu ,wrzucamy owoce morza mrozone i chwilke podgrzewamy(ok 5 min ) ,polewamy winem bialym , solimy odrobinke , mieszamy od czasu do czasu .Jak wino wyparuje (nie calkowicie ) dodajemy puszke pomidorow .W miedzyczasie gotujemy spaghetti .Odlane  spaghetti kladziemy na sos i mieszamy  .Na talerzu posypujemy jeszcze odrobina posiekanej natki z pietruszki 
ZYCZE SMACZNEGO !!!



PS : jak kupujecie natke z pietruszki swierza to mozna sobie ja  drobno posiekac (same listki ) wlozyc w torebke i zamrozic  do nastepnego przepisu 
Jezeli macie jakiekolwiek pytania i prozby o przepisy to prosze pisac 
Pozdrawiam serdecznie Paulina 





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz