PROSTA WLOSKA KUCHNIA DOMOWA .

sobota, 2 lutego 2013

SOCZEWICA

Napewno wiecie że soczewica we włoszech jest zazwyczaj podawana na zabawie sylwestrowej razem z cotecchino  . Moj przepis jes na cały rok szybki do zrobienia i smaczny.

Makaron z soczewicą

1 puszka soczewicy ok 200 gram  można użyć suchej gotować jak jest napisane na opakowaniu
1 nieduża  marchewka
1  łodyga selera naciowego
1/2 cebuli
oliva z oliwek


Gotujemy kluski a w międzyczasie kroimy drobno warzywa  i podduszamy je na oliwce uwarzając żeby sie nie przypaliły ok 10 min .Dodajemy odlaną z jej wody soczewicę i gotujemy razem z warzywami jeszcze 10 min  .Dodajemy ugotowany makaron i mieszamy .
ŻYCZĘ SMACZNEGO !!!!!







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz